Curso de pizzaria gratuito da Tecnopizza

Descubra os segredos das grandes pizzarias para lucrar mais

Teste

Um curso com o selo de qualidade da maior fabricante de forno de esteira do Brasil!

A Tecnopizza é uma empresa líder na produção de equipamentos para pizzarias e restaurantes.

Em uma trajetória de rápido crescimento, nossa marca se tornou referência em inovação, qualidade e economia para quem busca elevar os lucros e construir uma história de sucesso no mercado gastronômico.

Padronização, produtividade, praticidade e rentabilidade: isso é Tecnopizza!

Fabricação 100% nacional
Número 1 em vendas
O melhor custo-benefício
Alta produtividade

O que você vai aprender no curso gratuito

Como estruturar sua pizzaria do zero

Técnicas e receitas de massas e molhos profissionais

Quais os equipamentos fundamentais para a sua cozinha

Estratégias de marketing para atrair clientes

Como melhorar a experiência dos seus clientes

Como fazer a Gestão do seu negócio

Com quem você vai aprender?

Dri Moraes | Chef Pizzaiola
Embaixadora da Tecnopizza

Formada em Gastronomia e especializada pelas maiores escolas para pizzaiolos do Brasil.
Amplamente experiente no ramo, já formou centenas de alunos em seu curso presencial.
Proprietária de pizzaria e conhecedora de todas as etapas do processo, da produção às vendas.
Especialista em levar para todo o Brasil e o exterior as técnicas de preparo de massas de longa fermentação.
Profissional no desenvolvimento de receitas com diversas variáveis de molhos artesanais, bordas especiais e produtos em geral.
Experiente nos setores administrativo e financeiro, além da montagem de preços.
Autoridade em especializar profissionais no ramo de pizzarias e derivados, difundindo a cultura de excelência na arte de fazer pizzas.

O melhor curso de pizzaria gratuito do mercado

Para quem está começando e para quem precisa ir além no seu negócio

Quero Começar o curso grátis agora

Conteúdos do curso de pizzariada Tecnopizza

Aula 1 – Introdução ao curso Um pouco sobre o mercado de pizzarias e sobre o curso que oferecemos.
Aula 2 – Planeje sua pizzaria A importância de um plano de negócios e dicas de como fazer o seu.
Aula 3 – Acerte na massa Como a sua massa pode potencializar o sucesso do seu negócio.
Aula 4 – Colocando a mão na massa Como preparar uma massa de excelência para seus clientes.
Aula 5 – Seu molho: sua assinatura O preparo de um molho de tomate que é a cara da sua pizzaria.
Aula 6 – Abertura de massa sem mistério Como trabalhar com a massa fermentada para obter os melhores resultados.
Aula 7 – Montando suas pizzas As importantes diferenças na hora de montar cada tipo de pizza.
Aula 8 – Quais equipamentos e utensílios precisará? Produtos essenciais para começar e quais você pode adquirir a longo prazo.
Aula 9 – Cardápio que atrai e vende! Como criar? Nove dicas imperdíveis para ter um cardápio funcional e atrativo.
Aula 10 – Aumente as vendas: marketing e propaganda As melhores formas de dar visibilidade ao seu negócio.
Aula 11 – Gestão de compras e estoque Os diferenciais de um bom comprador e a importância da gestão do estoque.
Aula 12 – Atendimento e agilidade: experiências que vendem Como aprimorar a experiência do seu cliente e melhorar a produtividade.
Considerações finais Agradecimentos e um pouco mais sobre o trabalho da chef Dri Moraes.