Descrição

Mais praticidade, produtividade e economia ao seu negócio!

Forno de esteira para pizzas e esfihas, capaz de assar massas até 35cm. Conta com uma capacidade de produção de até 25 pizzas/hora (massa crua); 300 esfihas/hora (massa crua). (Cálculo da produção/hora realizado com pizzas de 35cm, podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura).

Também há controladores digitais para configuração da temperatura e velocidade da esteira.

Equipamento construído em aço inoxidável 430 e 304.

Especificações Técnicas

Largura: 93,cm;
Altura: 36cm
Comprimento: 121cm;
Peso: 33kg;
Comprimento da esteira: 121cm (com aparador);
Largura do túnel: 38,5cm;
Comprimento túnel: 50cm;
Largura da esteira: 36,5cm | Largura da malha: 35cm
Alimentação energia 220 volts;
Potência térmica: 5.500 a 15.000 cal/h;
Consumo de Gás glp: 600 gr/h;
Cap. de produção de até: 25 pizzas por hora com massa crua ou 300 esfihas/h, com massa crua; podendo variar de acordo com o tamanho, espessura da massa e quantidade de cobertura;
Controle de temperatura digital;
Exclusivo sistema de limpeza (gaveta de fácil acesso, dispensando desmontar o forno);
Controle digital da velocidade da esteira;
Garantia contra defeitos de fabricação: 1 ano.

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