Forno de Esteira TP 35-70 Turbo Maxx – Elétrico

MUITA PRATICIDADE E PRODUTIVIDADE PARA O SEU NEGÓCIO! Sistemas que facilitam o manuseio e a operação, equipamentos desenvolvidos para alta produção, automatizando o processo com muita praticidade, padronização e qualidade.

Equipamento de assar pizza/esfihas por aquecimento à convecção de ar forçado e componentes eletrônicos, seu sistema de cocção é através de ar quente forçado nas partes superiores e inferiores do produto. O forno é projetado para assar pizzas e esfihas abertas diretamente na malha da esteira.

O Equipamento possui 01 display para controle de temperatura, e controle de velocidade da esteira digital.
Construído em aço inoxidável 430 e 304, revestido por manta de isolamento térmico, diminuindo o calor excessivo no ambiente e proporcionando maior desempenho da máquina.
Sistema de limpeza prático, com bandejas de resíduos de encaixe e fácil acesso.
O equipamento tem sistema de Stand By manual para seu aquecimento e em momentos ociosos de produção, gerando maior economia do consumo.
Garantia contra defeitos de fabricação: 1 ano.

Capacidade de assar pizzas com até: 35cm;

Cap. de produção de até: 40 pizzas por hora com massa crua ou 300 esfihas com massa crua; podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura;

Largura: 93,5 cm;

Altura: 36 cm;

Comprimento: 98,5 cm;

Comprimento da esteira: 185 cm (com aparador);

Largura do túnel: 36,5 cm;

Comprimento túnel: 70cm;

Largura da esteira: 36 cm | Largura da malha: 35 cm;

Alimentação energia: 220v ou 380 volts (com uma alimentação de 380 volts, o equipamento em equipado com um cabo PP de 2x1mm e um plugue de 10A, que dever ser conectado a uma tomada de 220volts para ativar o painel de comando do forno);

Potência máxima energética: 8,5kWh;

Consumo Stand by: 1,7kWh / Média de consumo: 4kWh.