Forno Esteira para Pizza e Esfiha TP 80-100 Maxx Turbo – Gás

Mais praticidade, produtividade e economia ao seu negócio!

Forno de esteira para pizzas e esfihas, capaz de assar massas até 80cm. Conta com uma capacidade de produção de até 150 pizzas/hora (massa crua); 220 pizzas/hora (massa pré assada); 2400 esfihas/hora (massa crua). (Cálculo da produção/hora realizado com pizzas de 35cm, podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura).

O equipamento conta com um sistema Stand by, que permite uma redução do consumo durante momentos ociosos de produção. Também há controladores digitais para configuração da temperatura e velocidade da esteira.

Equipamento construído em aço inoxidável 430 e 304.

Largura: 143cm;
Altura: 52,5cm;
Comprimento: 135cm;
Comprimento da esteira: 230cm (com aparador);
Comprimento túnel: 100cm;
Largura da esteira: 81cm | Largura da malha: 80cm
Alimentação energia 220 volts: 0,5 kw/h;
Consumo de gás glp: Entre 1 à 1,6kgr/h;
Peso: 254kg
Cap. de produção de até: 150 pizzas por hora com massa crua ou 220 com pré assada ou 2.400 esfihas com massa crua; (Cálculo da produção/hora realizado com pizzas de 35cm, podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura);
Capacidade de assar pizzas com até: 80cm;
Controle de temperatura digital;
Exclusivo sistema de limpeza (gaveta de fácil acesso, dispensando desmontar o forno);
Controle digital da velocidade da esteira;
Garantia contra defeitos de fabricação: 1 ano.