Forno Esteira para Pizza e Esfiha TP 50-120 Maxx Turbo – Elétrico

Mais praticidade, produtividade e economia ao seu negócio!

Máquina de Assar Pizza para pizzas e esfihas, capaz de assar massas até 50cm. Conta com uma capacidade de produção de até 90 pizzas/hora (massa crua); 1.600 esfihas/hora (massa crua). (Cálculo da produção/hora realizado com pizzas de 35cm, podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura).

O equipamento conta com um sistema Stand by, que permite uma redução do consumo durante momentos ociosos de produção. Também há controladores digitais para configuração da temperatura e velocidade da esteira.

Equipamento construído em aço inoxidável 430 e 304.

Largura: 101,5cm;
Altura: 45cm;
Comprimento: 149cm;
Peso: 103kg;
Comprimento da esteira: 261cm (com aparador);
Largura do túnel: 52cm;
Comprimento túnel: 120cm;
Largura da esteira: 51cm / Largura da malha: 50cm;
Alimentação energia: 220v ou trifásico;
Potência máxima energética: 12kWh;
Consumo Stand by: 2kWh / Média de consumo: 5,5kWh;
Cap. de produção de até: 90 pizzas por hora com massa crua ou 1.600 esfihas com massa crua; (Cálculo da produção/hora realizado com pizzas de 35cm, podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura);
Capacidade de assar pizzas com até: 50 cm;
Controle de temperatura digital;
Exclusivo sistema de limpeza (gaveta de fácil acesso, dispensando desmontar o forno);
Controle digital da velocidade da esteira;
Garantia contra defeitos de fabricação: 1 ano.